Jag var ute och letade trattkantareller igår och hittade några. Lagom till kvällens måltid. Men vad skulle jag röra ihop?
Jo jag stekte trattisarna tillsammans med lite grillad kyckling och kokade ris.
Sedan blandade jag till creme fraishe och Alpnärings vitlökskrydda till en kall sås.
Några skivor avocado och en kall tomatsallad(med rödlök, olja, vinäger, svartpeppar och salt).
När dessa smaker blandade sig i munnen blev resultatet så underbart gott! En ren matorgasm!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar